今天 给各位讲解有关哪些主要成分含有脂肪和糖的知识，其中也会对你能分别举例说出富含蛋白质、糖类、脂肪的食物吗?(富含蛋白质和脂肪的食物有哪些)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
你能分别举例说出富含蛋白质、糖类、脂肪的食物吗?
富含蛋白质的是肉类。水果富含糖类。肥猪肉富含脂肪，还有坚果也是。
食物中的营养成分主要包括哪些？
食物中的营养成分主要包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐五七大类。
一、糖类
糖类（carbohydrate）是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物，可分为单糖、二糖和多糖等。
二、脂类
脂类是人体需要的重要营养素之一，供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸，是人体细胞组织的组成成分。人体每天需摄取一定量脂类物质，但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。
三、蛋白质
蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。
四、维生素
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构**体细胞，也不为人体提供能量。
五、无机盐
无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，细胞中大多数无机盐以离子形式存在，由有机物和无机物综合组成。
参考资料来源：百度百科-糖类
参考资料来源：百度百科-脂类
参考资料来源：百度百科-蛋白质
参考资料来源：百度百科-维生素
参考资料来源：百度百科-无机盐
细胞中的糖类主要有哪些？脂质呢？它们中分别起什么作用？
糖类包括：单糖、二糖、多糖
在动、植物细胞中又有不同
单糖：如：葡萄糖（C6H12O6）等,不可水解,直接被人体吸收
二糖：由2个单糖分子组成,如：蔗糖、麦芽糖
多糖：在动物体中有：糖原
；在植物体中有：淀粉,是大分子
脂肪
细胞内良好的贮能物质
磷脂
构成细胞膜的重要成分（还构成其他的生物膜系统）
胆固醇
参与血液中的脂类运输（还是动物细胞膜的构成成分）
性激素
促进性腺的发育和性激素的形成
维生素D
促进肠道对钙、磷的吸收（我们平常去晒太阳补钙就是体内维生素D在光下合成更迅速）
化学与生活息息相关．（1）食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素维生素、无机盐和水等六大类，通
（1）生命活动所需的六大营养素有糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐；蔬菜中富含维生素；米饭成分是淀粉，属于糖类；鸡蛋和牛奶富含蛋白质，所以选B．（2）铁锅可以和弱酸醋酸反应生成亚铁离子，可以补充人体所需的微量元素铁．（3）洗洁精可以是油污分散在水里形成乳浊液而除去，这是洗洁精的乳化作用．（4）碳酸氢钠和发酵产生的酸性物质反应可以生成二**碳气体，从而起到发泡作用．（5）首先根据化合物中元素化合价代数和为零原则，可以得出C和Si的**个数之比为1：1，根据化学式书写要求化合价为正的元素在左边的原则，可写出化学式为SiC．故答案为：（1）维生素；B （2）铁 （3）乳化 （4）二**碳 （5）SiC
水、糖、蛋白质、脂肪酸、维他命、矿物质和纤维这些营养都存在于哪些食物中？
水：这个不说了，大多数都有，补水的话吃水果、蔬菜比较好；
糖：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等甜食。
蛋白质：含蛋白质多的食物：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量高。
维生素：比如新鲜的水果，弥猴桃，小金桔，青枣，樱桃，这些都是含天然维生素c很高的水果，再如，土豆，西红柿，还有蔬菜、牛奶、豆类等都很多
矿物质：比如新鲜的水果有，弥猴桃，小金桔，青枣，樱桃，这些都是含天然维生素c很高的水果，再如，土豆，西红柿，都很多
含维生素较多的食物 1.含丰富维生素A的食物：鱼肝、牛奶、蛋黄、蔬菜（苜蓿、胡萝卜、西红柿、南瓜、山芋等）、水果（杏、李子、樱桃、山楂等）。蔬菜及水果中所含的胡萝卜素，即维生素A的前身。2.含维生素B1较多的食物：谷类、麦麸、糠皮、豆类、肝类、肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜等。3.含维生素B2较多的食物：肝、肾、蛋黄、酵母、牛奶、各种叶菜（菠菜、雪里蕻、芹菜等）。4.含维生素C较多是食物：新鲜蔬菜、水果和豆芽等。5.含维生素D较多的食物：鱼肝油、蛋黄、牛奶及菌类、干菜。6.含叶酸较多的食物：酵母、肝及绿叶蔬菜。
含脂肪较多的食物 动物油，如猪油、鱼肝油；植物油，如菜油、花生油、豆油、芝麻油。肉类、蛋、黄豆等也含有脂肪。
有没有零热量不含任何糖类、脂肪、蛋白质，只含有维生素、无机盐、水、膳食纤维的食物？答案满意会加分！
闲的蛋疼回答问题：有
冰或者水，只含有水。
无法消化的石膏，只含有无机盐和水。
至于维生素就不是很了解了，但是高纯度的维生素有毒。
膳食纤维不可能，因为膳食纤维本身就是糖类（碳水），所以你的问题本身就存在漏洞，只要含有膳食纤维就肯定含有碳水，只是能不能吸收而已。比如你可以沾水吃棉花。
至于为什么不存在这个我就不敢确定，但是我知道只要不消化的食物肯定0热量，但是要能吃下去有作为食物的价值，最起码要满足无毒好吃方便排泄能，以上例子估计也没什么好吃的，估计有甜味的多少都有一些能量，但是你愿不愿意吃下去倒是另一个方面，而且既然没有什么可吸收的有什么理由叫做食物呢？
最后吐槽一下题目开头，怎么可能蛋白质和脂肪是肥胖的元凶呢？如果一个人只摄入蛋白质和脂肪作为日常能量来源，只要能量满足当日热量消耗他就不会死，之后他会得酮症，而酮症将及快的速度消耗脂肪，虽然会带来一些问题，但是也足以驳斥肥胖的元凶是脂肪和蛋白质了吧。